Pasticceria

In primo luogo, la granita di limone o di mandorla.

Ricca e fantasiosa è la pasticceria: pasta di mandorla, cannoli di ricotta, di crema o di cioccolato, zeppole di riso, pasta reale, riproduzioni di frutta, pesce, frutti di mare in pasta martorana, accuratamente decorati, secondo un’antica tradizione, dai maestri pasticceri acesi.

Deliziose e scenografiche le coppe di gelato.